Sainte-lucie de porto-vecchio


Ajna Café

 
 
 
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Ajna café

Ajna Yoga est composé d’une salle de Yoga et d’un café éthique. C'est un endroit où l'on se sent comme à la maison.

Le café se veut intimiste, une dizaine de place à l'intérieur. L’espace café accueillera essentiellement des produits bio, végétarien et végétalien. À l’heure où le manger sain bat son plein, Ajna Café est l’endroit où se faire plaisir sans culpabiliser, créant une cohésion entre Yoga et nourriture équilibrée.

 
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Chez Ajna Yoga la traçabilité et l’éthique sont deux choses qui nous tiennent à coeur.
C’est pour ces raisons que nous sommes parti en quête de saveurs uniques et de caractères, représentant parfaitement notre île.
En sillonnant les petites routes Corses, nous avons déniché pour vous des producteurs de qualité.
Du café de la torréfaction Lebon à île Rousse, au thé Callysthé en passant par les glaces du Maître glacier Pierre Geronimo, c’est une partie du savoir faire Corse que vous retrouverez chez Ajna Yoga.

 
 
 
 

Nos producteurs 

 



Callysthé

 

Créée en 2016, la marque Callysthé® est la première marque de thés et infusions premium fabriqués en Corse. Chaque mélange est le fruit d’une recherche minutieuse en collaboration avec plusieurs herboristes et producteurs français et sud-africain. La philosophie de Callysthé® repose sur trois piliers fondamentaux : traçabilité, confiance, qualité.


 

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Le bon café


La Torréfaction « Le Bon Café », situé à Ile Rousse est la plus vieille torréfaction d’Europe, mère et fille y travaille ensemble.
Ce Café qui depuis 80 ans est vendu sous le nom de BON CAFE a aujourd'hui fait ses preuves et largement justifié sa réputation. C'est un mélange très sérieusement étudié dont l'arôme et la finesse sont incomparables.
Toujours fraîchement grillé , il n'a jamais plus de 48 heures de torréfaction quand il est livré à la consommation.

 
 

 

Pierre Geronimi


Les saveurs sont puissantes, les goûts francs, voire incisifs, les produits d’exception… Magnifiés par le talent d’un Maître glacier très attaché à l’excellence de tout ce qu’il travaille. Les glaces et sorbets de Pierre Geronimi sont tous préparés à partir de produits sélectionnés rigoureusement, sur son île natale (en Corse) et dans le reste du Monde, pour leur goût, leur parfum, leur origine, leur fraîcheur, leur singularité, leur histoire …
Il en va ainsi d’une expérience exceptionnelle, associant l’art d’un homme à ce que la Nature a de meilleur.

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Ajna boutique

 

Comment allier l’utile à l’agréable ?

Nous avons créer, au sein du studio, un espace boutique, où vous retrouverez les essentiels bien être.
Nous collaborons avec essences naturelles Corse pour les huiles essentielles et les eaux florales.
Atelier M Design à elle aussi sa place à nos côtés avec ses jolies créations féminines et colorées.

Vous retrouverez également des sacs de sport personnalisés ainsi que des tee shirts confectionnés par nos soins.